BIENVENUE EN GEORGIE

Plus de 8000 ans d’histoire ancestrale autour de la vigne et du vin !

LA BOUTIQUE
18,00 

BARAKONI 2020 ANCIENT VALLEY Assemblage de 3 cépages rouges: USAKHELAURI ; ALEXANDROULI et MUJURETULI

18,00 

Shavkapito 2020 Marienfeld Le raisin a été vinifié et le vin élevé jusqu’à sa mise en bouteilles dans des Qvevri -14 mois (Jarres en terre cuite). Le vin est de l’intensité moyenne, aux arômes florales, aux notes de fruits rouges et d’épices. Les tanins sont fins et souples.

18,00 

Tavkveri 2020 Marienfeld Le raisin a été vinifié et le vin élevé jusqu’à sa mise en bouteilles dans des Qvevri -14 mois (Jarres en terre cuite). Le vin est très coloré, bien structuré et équilibré, aux arômes de fruits rouges et d’épices. Les tanins sont souples et la fin de bouche est longue.

24,00 

Saperavi Budeshuri 2020 Marienfeld Le raisin a été vinifié et le vin élevé jusqu’à sa mise en bouteilles dans des Qvevri (Jarres en terre cuite). Le vin est extrêmement coloré, aux arômes de fruits noire et d’épices. Les tanins sont forts, la bouche fort, rond, structuré avec présents des tannins.  

24,00 

Goruli Mtsvane 2020 OCHO Ce vin est vinifié dans un Kvevri avec des levures sauvages ne contenant aucun additif, suivant l’ancienne méthode traditionnelle géorgienne. Il est composé de Goruli Mtsvane, un cépage autochtone cultivé dans le vignoble du village de Plevi, dans le district de Khashuri en Karthli.

24,00 

Rkatsiteli – Mtsvane 2020 OCHO Ce vin est vinifié dans un Kvevri avec des levures sauvages ne contenant aucun additif, suivant l’ancienne méthode traditionnelle géorgienne. Il est composé à 65 % de Rkatsiteli et à 35 % de Kakhuri Mtsvane, des cépages autochtones cultivés dans le vignoble du village d’Ozhio, dans le district d’Akhmeta en Kakhétie.

PROCHAINS SALONS

Comme chaque année le Club Lions La Ciotat Lumières organise des manifestations dont les bénéfices sont destinés à des actions caritatives.

L’objectif de cette première édition du Salon Saveurs et Artisanat du Monde sera de faire découvrir aux visiteurs de La Ciotat et de sa région l’artisanat du monde et les spécialités culinaires.

Les exposants proposeront et feront découvrir aux visiteurs des objets, textiles, artisanat en tout genre.. et/ou des produits et saveurs (épices, vins et autre saveurs..) de leur pays.

“Les restaurateurs leur feront découvrir les spécialités culinaires de leur pays. “


Les pays et régions représentés seront la France, la Corse, le Portugal, la Tunisie, le Sénégal, le Tibet, la Géorgie, l’Italie, le Danemark, le Brésil, le Mexique, l’Uruguay, la Colombie, le Maroc, l’Inde, le Japon et le Cambodge.
Cette manifestation se tiendra au complexe Paul Eluard composé de deux salles :
La Salle Paul Eluard, dans laquelle se trouveront des stands d’Artisanat et saveurs du Monde,
La Salle Baugnies de St Marceaux dans laquelle des restaurateurs proposeront de la restauration du Monde sur place durant les trois jours.
Des food trucks sont prévus sur le parking de la Salle Baugnies de St Marceaux.
Deux nocturnes seront organisées les vendredi 21 et samedi 22 octobre durant lesquelles les artisans et les restaurateurs seront présents pour accueillir le public.

 

TERRAVINI (première édition) :

TERRAVINI est un salon, grand public, des vins et de la gastronomie qui est exclusivement réservé aux vignerons-récoltants, aux éleveurs-fermiers et aux artisans-fabricants de la gastronomie. 130 stands tenus par les producteurs.

Dégustation gratuite et vente à emporter.

Parking gratuit de 500 places situé à proximité de l’entrée du Parc Acropolis. 

www.salons-terravini.fr

Dates et horaires :

  • Vendredi 4 Novembre 2022 de 10h à 20h
  • Samedi 5 Novembre 2022 de 10h à 20h
  • Dimanche 6 Novembre 2022 de 10h à 18h

Tarifs : *5€ avec un verre à dégustation

(*gratuit pour les jeunes de moins de 18 ans accompagnés des parents)

Epicuriens et Gourmets, le Salon Gourmand ouvrira ses portes du 11 au 13 novembre 2022 au Parc Expo de Rouen !

3 Univers complémentaires seront proposés : Vins & Terroirs, Chocolat et Plaisirs Sucrés, Beerdays pour ravir les papilles de tous.

Près de 250 exposants auront à coeur de présenter les spécialités de leur Région, dernières cuvées, recettes et autres gourmandises. 

Epicuriens, gourmands, gourmets, le Salon Gourmand ouvrira ses portes sur 3 jours :
du vendredi 11 au dimanche 13 novembre 2022 au Parc des Expositions de Rouen.

3 Univers complémentaires seront proposés : Vins & Terroirs, Chocolat et Plaisirs Sucrés et Beerdays pour ravir les papilles de tous.

Près de 250 exposants auront à cœur de présenter les spécialités de leur Région, dernières cuvées, recettes et autres gourmandises.

Rencontrer des producteurs, artisans et spécialistes, découvrir de nouvelles saveurs et « déguster » dans une ambiance conviviale, voici de quoi mettre l’eau à la bouche des 35 000 visiteurs attendus.

Le salon proposera un programme « alléchant » et des animations « originales ».

NOTRE CARTE GEORGIENNE

LA TOUTE NOUVELLE CARTE DE NOTRE CAVE A MANGER

Réservation au +33 (0)6 23 61 61 94

NOUS SOMMES OUVERTS de 8h à 21h

DU MARDI AU DIMANCHE INCLUS

MIDI ET SOIR

Nous vous accueillons tous les jours (sauf Lundi) afin de vous faire déguster les meilleurs mets Géorgiens et les vins les plus représentatifs de notre fantastique terroir de Géorgie, berceau mondial du vin au travers de ses 8000 ans d’histoire !

SOUVENIR DE SALON PROFESSIONNEL

C’ÉTAIT SOMM’UP au NEGRESCO !

La 1ère édition avait lieu le 04 Avril 2022.

Les vins géorgiens étaient représentés au superbe salon professionnel des vignerons et du vin, le SOMM’UP par l’ASNCAP assocation et son président Florian Guilloteau, chef sommelier de ce fabuleux établissement de la French Riviera !
Nous vous avons fait déguster les meilleures cuvées du berceau mondial du vin, LA GÉORGIE, avec ses plus de 8000 ans d’histoire.
Lepontcaucasien.com
@lepontcaucasien

SOUVENIRS 2021

XXIX Gala des Sommeliers Monégasques

Vendredi 03 Décembre 2021

En présence de SAS Prince Albert II de Monaco

Retrouvez toutes les infos sur l’association monégasque des sommeliers sur :

https://sommeliers-monaco.com
 

LES NEWS AUTOUR DU VIN GEORGIEN

 

Découvrez notre cave dégustation

Les Halles Gastronomiques

Le Cannet Rocheville

Ouvert du Mardi au Dimanche de 8h à 14h