Goruli Mtsvane
Goruli Mtsvane 85%; Chinuri 15%
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ALEKSANDROULI 2021
KISI DAKISHVILI 2022
Saperavi Winiveria 2013
KHIKHVI WINIVERIA 2018
RKATSITELI Chalamoti 2019
Kisi Vinoterra 2017
KVARELI 2021
SAPERAVI Artisani 2018
TSOLIKOURI ORGO 2016
RKATSITELI ABDUSHELISHVILI 2016
RKATSITELI ORGO 2019
Gvino Ratchoulad 2021 ANCIENT VALLEY
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Goruli Mtsvane
Goruli Mtsvane 85%; Chinuri 15%
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Goruli Mtsvane
Goruli Mtsvane 85%; Chinuri 15%
| Poids | 1,5 kg |
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Levan D.
Le colis est arrivé très rapidement.
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Le vin est produit par la méthode traditionnelle millénaire de Kakheti qui consiste à faire fermenter le raisin pendant 6 mois dans des Qvevri (jarre) sellées sans ajout de levure. Ce vin est embouteillé sans filtration. Le vin se caractérise d’un couleur jaune paille avec reflet doré.
Ce vin se distingue par une couleur jaune vert clair et par les arômes de menthe sauvage et de poire. Ce jeune vin à une acidité agréable et une fin de bouche vive.
Le vin obtenu est un vin de garde, très complexe, très foncer, avec des arômes des fruits sec, de cacao, de cerise, caramelle et du poivre. En bouche le vin est équilibré, avec l'explosion des tanins, d'alcools et astringent qui sont en harmonie avec le gout de Qvevri, le vin a persistance aromatique très intense.
Kisi/Mtsvane 2021 Tavankari Vin blanc sec, est fabriqué à partir des cépages endémique de Géorgie - Mtsvane Kakhuri et Kisi. vignobles situés en Kakheti dans la micro-zone de Babaneuri, rive gauche de l’Alazani à altitude 570 m. La récolte est 8 tonnes par hectare. Ce vin a une robe jaune clair aux arômes de fleurs et de fruits, avec des notes légères d’agrumes et de vanille.
Ce vin sec ambré provient exclusivement des vignes Tsolikouri cultivées depuis 50 ans dans la région de Tvishi, une région montagneuse située à l’ouest de la Géorgie. Selon une méthode ancienne, les grappes de raisins sont placées dans des jarres en terre cuite pour le processus de fermentation long de 6 mois.
L’assemblage unique, présentant cépages blancs de region Kakhetie dans une bouteille. Ce vin blanc sec est issu des cépages de Mtsvane Kakhuri, Kisi et Rkatsiteli cultivés dans les sols argileux et sablonneux de la vallée de Alazani dans la région de Kakheti.
Dakishvili ambré 2015 est un vin géorgien des cépages autochtones -Rkatsiteli, Mtsvane et Kisi qui sont produits dans les vignobles des Dakishvili, à Kondoli. Ce vin exclusif fait manuellement est fermenté et vieilli dans Qvevri selon les anciennes traditions géorgiennes , qui sont reconnues par l’UNESCO.
Vin blanc sec produit par des cépages Rachuli Mtsvané,Tsolikouri et Rkatsiteli. Le vin a une couleur paille pâle avec des reflets verdoyants. Son odeur est ttrès riche : de beaux arômes de fleurs du printemps aux relents d'agrumes. Ce vin se marie parfaitement avec les plats de viande, les fruits de mer et les salades.
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