Vin blanc sec produit par des cépages Rachuli
Mtsvané,Tsolikouri et Rkatsiteli. Le vin a une couleur
paille pâle avec des reflets verdoyants. Son odeur est
ttrès riche : de beaux arômes de fleurs du printemps
aux relents d’agrumes.
Ce vin se marie parfaitement avec les plats de viande,
les fruits de mer et les salades.
15,00 €
Vin blanc sec produit par des cépages Rachuli
Mtsvané,Tsolikouri et Rkatsiteli. Le vin a une couleur
paille pâle avec des reflets verdoyants. Son odeur est
ttrès riche : de beaux arômes de fleurs du printemps
aux relents d’agrumes.
Ce vin se marie parfaitement avec les plats de viande,
les fruits de mer et les salades.
In stock
Weight | 1,5 kg |
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Le vin "Chalamotl ambré" est produit au cœur de Kakhetl, à 700 m d'altitude. Des raisins de la plus haute qualité de la variété "Rkatsltell" cultivés dans les vallées irriguées du célèbre vignoble "Saturiano''. Age moyen des vignes: 55-65 ans. Ce qui détermine ses arômes variétaux particuliers.
Ce vin artisanal est produit grâce à une méthode traditionnelle Géorgienne unique et millénaire. Les grappes de raisins sont placées dans une énorme jarre d’argile appelé Qvevri, enfouie dans le sol, apportant ainsi la fraîcheur naturelle nécessaire au processus de fermentation et de vinification.
Le vin est produit par la méthode traditionnelle millénaire de Kakheti qui consiste à faire fermenter le raisin pendant 6 mois dans des Qvevri (jarre) sellées sans ajout de levure. Ce vin est embouteillé sans filtration. Le vin se caractérise d’un couleur jaune paille avec reflet doré.
Le vin se caractérise par la couleur jaune paille, harmonie, raffiné, bouquet développé et l'arôme de tri spécifique. Vin blanc Sa meilleure description est "LeTsinandali de TSINANDALI"-Le premier vin blanc produit en Georgie a la maniere classique Par le Prince Alexander Chavchavadze.
L’assemblage unique, présentant cépages blancs de region Kakhetie dans une bouteille. Ce vin blanc sec est issu des cépages de Mtsvane Kakhuri, Kisi et Rkatsiteli cultivés dans les sols argileux et sablonneux de la vallée de Alazani dans la région de Kakheti.
Collection Secrète Blanc 2017 Rkatsiteli 49%; Chardonnay 26%; Sauvignon Blanc 18%; Goruli Mtsvane 3%; Muscat 4% Couleur : Couleur paille dorée Arômes : Un bouquet d’arômes complexe, équilibré par des arômes de fruits du vergers et des notes d'agrumes. Les notes florales et d'herbes sèches s’harmonisent avec les nuances de miel et de caramel.
Ce vin a une robe brillante de couleur rubis et pourpre. Il révèle des arômes de cerise et de canneberge. La structure est jeune et offre de légers tanins. Il laisse un goût frais en bouche. S'accorde parfaitement avec l’agneau et toutes les viandes grillées. Idéal avec les fromages affinés. S’accorde aussi avec les desserts au chocolat.
Rkatsiteli Vazisubani 2020 Robe jaune paille léger à moyen aux reflets verts. Arôme de mûre blanche se mêlant à des notes tropicales en arrière-goût. Corps doux et élégant offrant une acidité vive et rafraichissante qui met en valeur les arômes de mûre blanche et d’agrumes. Le palais sec se finissant presque sur un goût minéral apporte à ce vin son harmonie tant appréciable.
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