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Mtsvané Rkatsiteli 2021 ANCIENT VALLEY
1 × 15,00 €
15,00 €
Le vin se caractérise d’un couleur jaune paille avec reflet doré. Bouquet agréable d’arômes tendres de fruits exotiques, saveur exquise et exceptionnelle, en bouche tendre agréable rond et harmonieux, raffiné, bouquet développé et ses notes d’agrumes et de fruits sucrés produisent un vin velouté.
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KHIKHVI WINIVERIA 2018 Vin blanc sec, est fabriqué à partir du cépage KHIKHVI, vignoble situés en Kakheti dans la micro zone de Akhmeta, rive gauche de l’Alazani à altitude 500 m, vignoble de 40 ans. La récolte est 6-8 tonnes par hectare. Le vin se caractérise d’un couleur jaune paille avec reflet doré. Bouquet agréable d’arômes tendres de fruits exotiques, saveur exquise et exceptionnelle, en bouche tendre agréable rond et harmonieux, raffiné, bouquet développé et ses notes d’agrumes et de fruits sucrés produisent un vin velouté.
Le vin s’accorde à merveille avec les viandes blanches, le poisson et les salades. Bien frais, il accompagne bien les plats piquants et épicés.
Température recommandée de consommation : 10°C – 12°C
Contenance : 0.75 L
Alcool : 13.5%
Contient des sulfites
| Poids | 1,5 kg |
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Ce vin présente des arômes riches de thé vert et de mûre blanc. La macération prolongée dans les Kvevri lui donne des saveurs fraiches d’agrumes. Le vin a des tannins agréables et le corps riche et vif. Ce vin se marie parfaitement avec du poisson, de la volaille et des champignons.
Vin rouge sec. Produit de vigne du même nom des vignobles de 50 ans appartenant à l’entreprise, situés en Kakheti. Le vin est produit par la méthode traditionnelle millénaire de Kakheti qui consiste à faire fermenter le raisin pendant 21 jour dans Qvevri(Jarre Géorgienne) et ensuite à le laisser pendant 12 mois dans des tonneaux de chêne française, sans ajout de levure.
Ce vin a une robe brillante de couleur rubis et pourpre. Il révèle des arômes de cerise et de canneberge. La structure est jeune et offre de légers tanins. Il laisse un goût frais en bouche. S'accorde parfaitement avec l’agneau et toutes les viandes grillées. Idéal avec les fromages affinés. S’accorde aussi avec les desserts au chocolat.
Ce vin sec ambré provient exclusivement des vignes Tsolikouri cultivées depuis 50 ans dans la région de Tvishi, une région montagneuse située à l’ouest de la Géorgie. Selon une méthode ancienne, les grappes de raisins sont placées dans des jarres en terre cuite pour le processus de fermentation long de 6 mois.
Le vin obtenu est un vin de garde, très complexe, très foncer, avec des arômes des fruits sec, de cacao, de cerise, caramelle et du poivre. En bouche le vin est équilibré, avec l'explosion des tanins, d'alcools et astringent qui sont en harmonie avec le gout de Qvevri, le vin a persistance aromatique très intense.
Vin de couleur jaune pâle aux arômes riches de fruits jaunes, dominés par la pomme jaune, et révélant également des touches d'abricot et de pêche. Ce vin est assez charpenté avec une acidité agréable et équilibrée. Il possède une longue finale aux arômes de fruits sucrés.
RKATSITELI DAKISHVILI VINTAGE 2020 Rkatsiteli est un vin blanc sec produit de la vigne du même nom originaire de la région de Kakheti. Il présente une robe jaune clair aux arômes bien marqués des notes de fruits à la chair blanche. Une amertume légère et équilibrée fait de ce vin, un vin d’élégance unique. Excellent avec du poisson et des fruits de mer.
Le vin est produit par la méthode traditionnelle millénaire de Kakheti qui consiste à faire fermenter le raisin pendant 6 mois dans des Qvevri (jarre) sellées sans ajout de levure. Ce vin est embouteillé sans filtration. Le vin se caractérise d’un couleur jaune paille avec reflet doré.