KISI Biomarani 2016

Nous restons fidèles et conservons nos traditions, ce que nous enrichissons avec des applications modernes. Chez Biomarani, nous produisons le vin
biologique du Qvevri de la plus haute qualité, provenant de la vallée d’Alasani à Kakheti – épicentre du vin Géorgien.
Tous nos vins sont produits selon des traditions viticoles vieilles de 8000 ans et mis en valeur par des méthodes de vin modernes et biologiques. Avec des
cépages autochtones de Géorgie, nos vins sont cultivés sans herbicides, pesticides et engrais chimiques. Kisi – est un cépage rare qui s’est imposé sur la scène viticole géorgienne.
Notre Kisi a une couleur ambrée éclatante, avec des arômes croquants de thé, de fruits secs et de subtiles notes d’herbes.Les caractéristiques uniques du
vin comprennent des tanins secs, rafraîchissants et astringents, qui ajoutent à une finale d’arômes de longue durée.

Le vin se marie bien avec des plats devolaille et végétariens, ainsi qu’avec des variétés de fromages fins.