Natella Tsinandali 2019
Le prince Alexandre Chavchavadze (1786-1846) était l’un des personnages les plus colorés et les plus influents de l’histoire géorgienne. Le Prince Alexander Chavchavadze été premier producteur en Georgie a la maniere classique. NATELA est vin blanc sec. Cinq cépages : Mtsvane, Kisi, Khikhvi, Tsolikouri et Tetra.L’assemblage unique, présentant cépages blancs de Géorgie dans une bouteille. Parmi les cinq variétés utilisées pour créer ce vin rare, trois viennent de l’est et deux de l’ouest de la Géorgie. Le choix très inhabituel. Le vin s’accorde a merveille avec les viandes blanches, le poisson, fruit de mer et les salades. Bien frais, il accompagne bien les plats piquants et épicés.
Température recommandée deconsommation : 10°C – 14°C
Température de conservation : 5°C – 16°
CAlcool : 12,2%
Contenance : 0.75 L
18,00 €
NATELA est vin blanc sec. Cinq cépages : Mtsvane, Kisi, Khikhvi, Tsolikouri et Tetra. L’assemblage unique, présentant cépages blancs de Géorgie dans une bouteille. Parmi les cinq variétés utilisées pour créer ce vin rare, trois viennent de l’est et deux de l’ouest de la Géorgie. Le choix très inhabituel.
En stock
| Poids | 1,5 kg |
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Vin blanc sec produit par des cépages Ratchouli Mtsvané et Rkatsiteli. Le vin a la couleur paille pâle avec des reflets verdoyants. Son odeur est très riche, frais avec des arômes de fruits jaune dominante de pêche blanche et d’abricot avec quelques notes florales. Ce vin se marie parfaitement avec les plats de viande, les fruits de mer et les salades.
Le vin se caractérise d’un couleur jaune paille avec reflet doré. Bouquet agréable d'arômes tendres de fruits exotiques, saveur exquise et exceptionnelle, en bouche tendre agréable rond et harmonieux, raffiné, bouquet développé et ses notes d’agrumes et de fruits sucrés produisent un vin velouté.
Saperavi – est connu comme le Roi des vins rouges en Géorgie, en raison de sa couleur sombre et de ses fortes caractéristiques. Notre Saperavi a une couleur cerise intense, avec des notes de fruits noirs et de baies. C'est un vin corsé, aux tanins robustes, accompagné d'une agréable acidité en finale. Le vin se marie bien avec la viande du bœuf, les plats végétariens audacieux et les variétés de fromages fins.
Ce vin sec ambré provient exclusivement des vignes Tsolikouri cultivées depuis 50 ans dans la région de Tvishi, une région montagneuse située à l’ouest de la Géorgie. Selon une méthode ancienne, les grappes de raisins sont placées dans des jarres en terre cuite pour le processus de fermentation long de 6 mois.
TAVKVERI est un cépage rouge endémique de la région viticole de Kartli (Géorgie Orientale). Il donne des vins impressionnants et inoubliables – très colorés et souples. Le raisin a été vendangé à maturité optimale dans un vignoble vieux de 15 ans. Ensuite, il a été égrappé et foulé directement dans les Qvevris (les jarres en terre cuite enterrées).
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Kisi Vazisubani 2020 Robe jaune d’or léger à franc caractéristique de la personnalité du Kisi. Arômes de pêches et de coing couplés à de fortes notes tropicales. Vin doux et soyeux très rafraichissant, possédant un corps vif et une acidité croustillante amenant l’ensemble des sensations à leur complétude.

SAPERAVI BioMarani 2016
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