Rkatsiteli Chalamoti 2020
Le vin « Chalamoti White » est produit au coeur de Kakheti, dans le village de Chalaubani, district de Gurjani, à 700 m d’altitude. Des raisins de la plus haute qualité de la variété “Rkatsiteli” cultivés dans les célèbre vignobles ( âge des Vignes = 55-60 ans) du vallées “Saturiano”. Ce qui détermine ses arômes variétaux particuliers.
La cueillette et le tri se font à la main. Toutes les étapes de la vinification se déroulent dans notre cave familiale. Dans des petits récipient .
Les saveurs: pomme vert, les agrumes, abricot..
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