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SAPERAVI 2014
Vin rouge sec, du cepage : 100% Saperavi. Vieilli pendant 14 mois dans les nouveaux futs de chêne Français. Ce vin corsé avec un grand potentiel du vieillissement
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SAPERAVI 2014
Vin rouge sec, du cepage : 100% Saperavi. Vieilli pendant 14 mois dans les nouveaux futs de chêne Français.
Ce vin corsé avec un grand potentiel du vieillissement se marie très Bien avec les viandes rouges et les fromages durs et affinés.
Température recommandée de consommation : 16°C – 18°C
Température de conservation : 5°C – 16°C
Alcool : 13,0%
Contenance : 0.75 L
| Poids | 1,5 kg |
|---|
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Ce vin issu des cépages Saperavi a été élevé dans des jarres d’argile selon une méthode traditionnelle. De couleur rouge rubis, il offre en bouche des notes de cerises mûres mêlées à des notes de cassis. Vieilli en fûts pendant 12 mois.
Le vin obtenu est un vin de garde, très complexe, très foncer, avec des arômes des fruits sec, de cacao, de cerise, caramelle et du poivre. En bouche le vin est équilibré, avec l'explosion des tanins, d'alcools et astringent qui sont en harmonie avec le gout de Qvevri, le vin a persistance aromatique très intense.
Le vin se caractérise d’un couleur jaune paille avec reflet doré. Bouquet agréable d'arômes tendres de fruits exotiques, saveur exquise et exceptionnelle, en bouche tendre agréable rond et harmonieux, raffiné, bouquet développé et ses notes d’agrumes et de fruits sucrés produisent un vin velouté.
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