Shavkapito 100%
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Poids | 1,5 kg |
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Le vin est produit par la méthode traditionnelle millénaire de Kakheti qui consiste à faire fermenter le raisin pendant 6 mois dans des Qvevri (jarre) sellées sans ajout de levure. Ce vin est embouteillé sans filtration. Le vin se caractérise d’un couleur jaune paille avec reflet doré.
Kvareli 2018 Exclusivement issu de cépage Saperavi. D’âge Le Vignoble est 35 ans. Kvareli est un vin de qualité supérieure en raison de la fertilité des sols et du microclimat spécifique à sa région, bordée au nord par les forêts de Kavkasioni et au sud par la vallée d’Alazani.
Des raisins de la plus haute qualité de la variété "Saperavi" cultivés dans les vallées irriguées du célèbre vignoble Saturiano. Ce qui détermine ses arômes variétaux particuliers. La cueillette et le tri se font à la main. Toutes les étapes de la vinification se déroulent dans notre cave familiale.
L’assemblage unique, présentant cépages blancs de region Kakhetie dans une bouteille. Ce vin blanc sec est issu des cépages de Mtsvane Kakhuri, Kisi et Rkatsiteli cultivés dans les sols argileux et sablonneux de la vallée de Alazani dans la région de Kakheti.
Le vin est produit par la méthode traditionnelle millénaire de Kakheti qui consiste à faire fermenter le raisin pendant 6 mois dans des Qvevri (jarre) sellées sans ajout de levure. Ce vin est embouteillé sans filtration. Ce vin ambré et corsé offre en bouche un agréable bouquet d’arômes d'abricot sec, d'amande et d'épices douces.
Mukuzani appellation d'origine contrôlée est le plus célèbre et bien considéré de la Géorgie. Il est situé sur la rive sud-ouest de la rivière Alazani, où le sol est argileux et calcaire lumière. Il est surtout célèbre pour ses vins secs de Saperavi rouge
Otskhanuri Saperé Ancient Valley 2021 Le meilleur cépage rouge de la région d’Iméreti. Il s’agit d’une variété de transition entre une vigne cultivée et une vigne sauvage qui fait des vins avec une couleur rubis foncé. Il a des arômes de grenade, de fruits de la forêt et de baies.
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