TSOLIKOURI LABARA 2020

Vin doré, vinifié en qvevri, aux arômes complexes, mariant des notes de cumin et d'épices séchées à des touches de poire et de figue, ainsi que des nuances de sous-bois et de fruits séchés. Le goût révèle un excellent équilibre entre les tanins souples et l'acidité modérée. La finale est longue et délicate

Ce vin est ambré intense. Elaboré en amphores - les qvevri - selon les traditions géorgiennes. Il présente des arômes prononcés de fruits sec et de figues séchées. Il a les tannins ronds, le corps riche et la fin de bouche longue. Ce vin se marie parfaitement avec artichaut cru, de la volaille, du poisson et des fruits de mer. Servir frais, à 12-14°C

Kisi est Vin ambre sec, produit de vigne du même nom et d’un cépage géorgien très ancien des vignobles de Kakheti. Le vin est produit par la méthode traditionnelle millénaire de Kakheti qui consiste à faire fermenter le raisin pendant 6 mois dans des Qvevri (jarre) sellées sans ajout de levure.

QVEVRI Ambré 2018 Rkatsiteli 60%; Goruli mtsvane 40%