Usakhelauri est un vin le plus rare et le plus précieux de la Géorgie.
Ce vin est issu de la meilleure variété de raisin , terroir – dans le village d’Okhureshi.
Un vin très beau avec une couleur rouge rubis brillant et un bouquet complet des arômes de confitures de cerises rouges et blancs et la douce odeur de gâteau.
Le vin assez dense avec une saveur de longue durée – peut-être l’une des principales qualités de ce vin.
À déguster entre 10 et 12 °C
Contient des sulfites
54,00 €
Usakhelauri est un vin le plus rare et le plus précieux de la Géorgie.
Ce vin est issu de la meilleure variété de raisin , terroir – dans le village d’Okhureshi.
Un vin très beau avec une couleur rouge rubis brillant et un bouquet complet des arômes de confitures de cerises rouges et blancs et la douce odeur de gâteau.
In stock
Weight | 1,5 kg |
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bernard l.
Publié le 17/12/2023 à 7:21 pm (Date de commande : Le 12/12/2023 à 3:32 pm)en attente de dégustation
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Nicolas M.
Publié le 27/07/2022 à 5:46 pm (Date de commande : Le 19/07/2022 à 4:11 pm)Délai très court et conditionnement impeccable!
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Levan D.
Publié le 27/12/2021 à 11:09 am (Date de commande : Le 20/12/2021 à 7:16 pm)Le colis est arrivé très rapidement.
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Laurent C.
Publié le 10/03/2021 à 12:04 pm (Date de commande : Le 24/02/2021 à 1:44 pm)5 étoiles a priori d’après avis amis géorgiens, mais à vérifier car je ne l’ai pas encore testé !!
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Kindzmarauli est désormais toujours produit selon une méthode de vinification traditionnelle, l’une des meilleures en Géorgie si on en croit les indicateurs de qualité du vin. Le terroir de Kindzmarauli possède un sol riche en schistes noirs ce qui le distingue des autres régions tout en lui permettant de produire un vin de qualité supérieure.
Tvishi est un vin blanc moelleux appellation d'origine contrôlée, haute qualité. Vin blanc moelleux portant le nom de sa localité d’origine. Ce vin est produit des raisins Tsolikauri dans la région de Lechkhumi, dans le micro zone de Tvishi située à 500-800 au- dessus de la mer. Le vin a une couleur paille clair très caractéristique et présente et son gout présent un bouquet de coing, abricot, poire et miel.
Le vin obtenu est un vin de garde, très complexe, très foncer, avec des arômes des fruits sec, de cacao, de cerise, caramelle et du poivre. En bouche le vin est équilibré, avec l'explosion des tanins, d'alcools et astringent qui sont en harmonie avec le gout de Qvevri, le vin a persistance aromatique très intense.
Alexandrouli est un vin rouge Géorgien, sec et rare, issu des vieux cépages Aleksandrouli. Les vignes ont été cultivées dans nos propres vignobles de Kindzmarauli, sur la vallée de la rivière Duruji, dont le sol est riche en schiste noir. Cette vallée est entourée par la chaîne montagneuse de Kavkasioni.
Ce vin sec ambré est fabriqué à partir du cépage Rkatsiteli cultivé dans la région de Kakheti au Pays de la Géorgie. Ce vin a été fermenté dans Qvevri, de grandes jarres en argile enfouies sous terre. La couleur ambrée du vin résulte de son contact prolongé avec les peaux.
Le vin "Chalamotl ambré" est produit au cœur de Kakhetl, à 700 m d'altitude. Des raisins de la plus haute qualité de la variété "Rkatsltell" cultivés dans les vallées irriguées du célèbre vignoble "Saturiano''. Age moyen des vignes: 55-65 ans. Ce qui détermine ses arômes variétaux particuliers.
Le vin est produit par la méthode traditionnelle millénaire de Kakheti qui consiste à faire fermenter le raisin pendant 6 mois dans des Qvevri (jarre) sellées sans ajout de levure. Ce vin est embouteillé sans filtration. Ce vin ambré et corsé offre en bouche un agréable bouquet d’arômes d'abricot sec, d'amande et d'épices douces.
Ce vin, fabriqué selon la méthode géorgienne traditionnelle dans des jarres souterraines en terre cuite dénommées Qvevri, délivre une variété d’arômes principaux et des notes puissantes de fruits secs tels que les abricots, les dattes et les noix grillées. Le goût est corsé, riche en tanins issus de la longue maturation traditionnelle ; c’est un vin souple et ample.