Tsolikouri Cuvée 2016
Ce vin sec ambré provient exclusivement des vignes Tsolikouri cultivées depuis 50 ans dans la région de Tvishi, une région montagneuse située à l’ouest de la Géorgie. Selon une méthode ancienne, les grappes de raisins sont placées dans des jarres en terre cuite pour le processus de fermentation long de 6 mois.
Ce vin léger dévoile en bouche des arômes de poires sauvages et de zestes de pamplemousse avant de laisser place à des notes plus florales.
Servir idéalement à 10°. Se marie
parfaitement avec les mets de poissons.
29,40 €
Ce vin sec ambré provient exclusivement des vignes Tsolikouri cultivées depuis 50 ans dans la région de Tvishi, une région montagneuse située à l’ouest de la Géorgie. Selon une méthode ancienne, les grappes de raisins sont placées dans des jarres en terre cuite pour le processus de fermentation long de 6 mois.
En stock
Poids | 1,5 kg |
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MICHEL G.
Publié le 11/12/2021 à 7:25 pm (Date de commande : Le 02/12/2021 à 10:05 am)Le colis a été livré dans les plus bref délais et dans d’excellentes conditions. Je n’ai pas encore gouté et bu les vins achetés. J’ai hâte de le faire car les vins de Géorgie sont parmi les tous meilleurs au monde ; ils se placent aisément dans le haut du « panier international » avec certains vins français ou italiens voire espagnols.
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irakli m.
Publié le 01/07/2021 à 2:25 pm (Date de commande : Le 10/06/2021 à 11:56 am)Excellent très ellegant
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Rkatsiteli – Mtsvane 2020 OCHO Ce vin est vinifié dans un Kvevri avec des levures sauvages ne contenant aucun additif, suivant l’ancienne méthode traditionnelle géorgienne. Il est composé à 65 % de Rkatsiteli et à 35 % de Kakhuri Mtsvane, des cépages autochtones cultivés dans le vignoble du village d’Ozhio, dans le district d’Akhmeta en Kakhétie.
Le vin géorgien traditionnel en jarre Notre vin est fabriqué à partir du cépage Rkatsiteli qu’on cultive dans une région de Kakheti, au village Alaverdi dans des vignobles de 35 ans, à 430 mètres de l de la mer, le climat- doux continental, tempérés et humides et hivers modéré froids.
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Légèrement ambré, ce vin révèle des arômes intenses de mirabelle et de banane. Doux et équilibré en bouche avec une structure tannique légère et une bonne acidité.
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