Kvareli 2019
Exclusivement issu de cépage Saperavi. D’âge Le Vignoble est 35 ans. Kvareli est un vin de qualité supérieure en raison de la fertilité des sols et du
microclimat spécifique à sa région, bordée au nord par les forêts de Kavkasioni et au sud par la vallée d’Alazani. Les plus grands vignobles issus de cette région sont la propriété de la société Koncho & Co qui fournit les plus anciennes et les plus prestigieuses cuvées datant de plusieurs siècles. Afin d’obtenir la qualité supérieure de ce vin, les vendanges sont soumises à une règlementation dès la phase initiale de la cueillette du raisin. Toutes les grappes
abîmées sont supprimées.
La récolte 8 tonnes par hectare. Caractéristiques Il peut se conserver durant plusieurs années, il révèlera alors la meilleure qualité du cépage Saperavi.
Excellent avec Côte de Bœuf grillée, fromages Température recommandée de
consommation : 16°C – 18°C
Température de conservation : 5°C – 16°C
Alcool : 13.0%
Contenance : 0.75 L
Contient des sulfites
Avis
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