Mtsvivani Kakhuri 2019
“Mtsvivani Kakhuri Qvevris” est le vin issu d’un ancien cépage Mtsvivani Kakhuri. Après la fermentation, le vin reste dans le qvevri en contact avec le marc et les rafles pendant 6-7 mois. Ce vin présente des saveurs d’herbe coupée, de figues séchées, de fruits séchés, le bouquet rond, harmonieux et riche.
Servir à 10-12 °C
Contient des sulfites
21,00 €
“Mtsvivani Kakhuri Qvevris” est le vin issu d’un ancien cépage Mtsvivani Kakhuri. Après la fermentation, le vin reste dans le qvevri en contact avec le marc et les rafles pendant 6-7 mois. Ce vin présente des saveurs d’herbe coupée, de figues séchées, de fruits séchés, le bouquet rond, harmonieux et riche.
In stock
Weight | 2 kg |
---|
Be the first to review “MTSVIVANI KAKHURI 2020” Annuler la réponse
You must be logged in to post a review.
-
Yves L.
Publié le 01/08/2023 à 10:08 am (Date de commande : Le 27/07/2023 à 8:22 am)En fait j’ai reçu le millésime 2019 que j’avais déjà apprécié et ce vin est exceptionnel !!!
-
Soso C.
Publié le 11/05/2022 à 9:39 pm (Date de commande : Le 29/04/2022 à 1:43 pm)Der beste Vertreter dieser Rebsorte. Ein großartiges Debüt, mit einer kompakten festen Struktur, Steinobstaromen und am Gaumen einer gut eingebundenen Säure, die man vor allem spürt, wenn der Wein wärmer wird. Reifer Apfel und Quitte aber auch etwas Fenchel und getrocknete Kräuter steigen einem direkt in die Nase
-
FABIENNE F.
Publié le 12/01/2022 à 11:08 am (Date de commande : Le 04/01/2022 à 5:30 am)Livraison rapide Emballage de qualité Vin pas encore goûté
-
irakli m.
Publié le 03/05/2021 à 10:28 pm (Date de commande : Le 31/03/2021 à 11:44 am)L un des meilleure vin ambré
-
irakli m.
Publié le 16/02/2021 à 11:39 am (Date de commande : Le 30/12/2020 à 9:36 am)le vin ambré mon préferé
Related products
Le vin "Chalamotl ambré" est produit au cœur de Kakhetl, à 700 m d'altitude. Des raisins de la plus haute qualité de la variété "Rkatsltell" cultivés dans les vallées irriguées du célèbre vignoble "Saturiano''. Age moyen des vignes: 55-65 ans. Ce qui détermine ses arômes variétaux particuliers.
Le vin est produit par la méthode traditionnelle millénaire de Kakheti qui consiste à faire fermenter le raisin pendant 6 mois dans des Qvevri (jarre) sellées sans ajout de levure. Ce vin est embouteillé sans filtration. Le vin se caractérise d’un couleur jaune paille avec reflet doré.
Rkatsiteli – Mtsvane 2020 OCHO Ce vin est vinifié dans un Kvevri avec des levures sauvages ne contenant aucun additif, suivant l’ancienne méthode traditionnelle géorgienne. Il est composé à 65 % de Rkatsiteli et à 35 % de Kakhuri Mtsvane, des cépages autochtones cultivés dans le vignoble du village d’Ozhio, dans le district d’Akhmeta en Kakhétie.
Ce vin artisanal est produit grâce à une méthode traditionnelle Géorgienne unique et millénaire. Les grappes de raisins sont placées dans une énorme jarre d’argile appelé Qvevri, enfouie dans le sol, apportant ainsi la fraîcheur naturelle nécessaire au processus de fermentation et de vinification.
Ce vin, fabriqué selon la méthode géorgienne traditionnelle dans des jarres souterraines en terre cuite dénommées Qvevri, délivre une variété d’arômes principaux et des notes puissantes de fruits secs tels que les abricots, les dattes et les noix grillées. Le goût est corsé, riche en tanins issus de la longue maturation traditionnelle ; c’est un vin souple et ample.
Notre Kisi a une couleur ambrée éclatante, avec des arômes croquants de thé, de fruits secs et de subtiles notes d'herbes. Les caractéristiques uniques du vin comprennent des tanins secs, rafraîchissants et astringents, qui ajoutent à une finale d'arômes de longue durée.
Ce vin présente des arômes riches de thé vert et de mûre blanc. La macération prolongée dans les Kvevri lui donne des saveurs fraiches d’agrumes. Le vin a des tannins agréables et le corps riche et vif. Ce vin se marie parfaitement avec du poisson, de la volaille et des champignons.
Reviews
There are no reviews yet.