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Rkatsiteli Chalamoti 2020
Le vin « Chalamoti White » est produit au coeur de Kakheti, dans le village de Chalaubani, district de Gurjani, à 700 m d’altitude. Des raisins de la plus haute qualité de la variété « Rkatsiteli » cultivés dans les célèbre vignobles ( âge des Vignes = 55-60 ans) du vallées « Saturiano ». Ce qui détermine ses arômes variétaux particuliers.
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Rkatsiteli Chalamoti 2020
Le vin « Chalamoti White » est produit au coeur de Kakheti, dans le village de Chalaubani, district de Gurjani, à 700 m d’altitude. Des raisins de la plus haute qualité de la variété « Rkatsiteli » cultivés dans les célèbre vignobles ( âge des Vignes = 55-60 ans) du vallées « Saturiano ». Ce qui détermine ses arômes variétaux particuliers.
La cueillette et le tri se font à la main. Toutes les étapes de la vinification se déroulent dans notre cave familiale. Dans des petits récipient .
Les saveurs: pomme vert, les agrumes, abricot..
| Poids | 1,5 kg |
|---|
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4 avis
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3 avis
Ce vin sec ambré est fabriqué à partir du cépage Rkatsiteli cultivé dans la région de Kakheti au Pays de la Géorgie. Ce vin a été fermenté dans Qvevri, de grandes jarres en argile enfouies sous terre. La couleur ambrée du vin résulte de son contact prolongé avec les peaux.
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3 avis
Le vin est produit par la méthode traditionnelle millénaire de Kakheti qui consiste à faire fermenter le raisin pendant 6 mois dans des Qvevri (jarre) sellées sans ajout de levure. Ce vin est embouteillé sans filtration. Ce vin ambré et corsé offre en bouche un agréable bouquet d’arômes d'abricot sec, d'amande et d'épices douces.
7 avis
L’assemblage unique, présentant cépages blancs de region Kakhetie dans une bouteille. Ce vin blanc sec est issu des cépages de Mtsvane Kakhuri, Kisi et Rkatsiteli cultivés dans les sols argileux et sablonneux de la vallée de Alazani dans la région de Kakheti.
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