Kvevri, vin ambré sec non filtré
Dans la mythologie géorgienne, Ocho est considéré comme le protecteur de la forêt et des animaux sauvages. Nos étiquettes arborent de précieux animaux de la faune Géorgienne en voie de disparition. Alors que vous buvez ce vin produit selon des méthodes d’antan et que vous admirez ces mystérieux animaux, vous vous demandez sans doute qui vous êtes et quelle est votre place dans ce monde.
Ce vin est vinifié dans un Kvevri avec des levures sauvages ne contenant aucun additif, suivant l’ancienne méthode traditionnelle géorgienne. Il est composé de Rkatsiteli, un cépage autochtone cultivé dans le vignoble du village d’Ozhio, dans le district d’Akhmeta en Kakhétie. Ce vin a passé 6 mois en contact avec les pellicules.
alc. 12,5 % vol. 750 ml
Contient des sulfites

KVARELI SPECIAL RESERVE 2016
KHIKHVI VAZISUBANI 2018
KISI DAKISHVILI 2022
SAPERAVI ANEMO 2019
SAPERAVI TAVANKARI 2021
MTSVANE KAKHURI Vazisubani 2017
TAMARIS VAZI 2018
Tavkveri 2020 Marienfeld
Dakishvili ambré 2015
Goruli Mtsvane 2020 OCHO
TSOLIKOURI LABARA 2020 








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