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RKATSITELI ABDUSHELISHVILI 2016
1 × 15,00 €
21,00 €
TSINANDALI 2015
Tsinandali est un vin blanc sec (Les cépages: 70% Rkatsiteli et 30% Mtsvane) Appellation d’origine contrôlée. La micro-zone est située dans la région de Kakheti, sur la rive droite de la rivière Alazani.
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TSINANDALI 2015
Tsinandali est un vin blanc sec (Les cépages: 70% Rkatsiteli et 30% Mtsvane) appellation d’origine contrôlée. La micro-zone est située dans la région de Kakheti, sur la rive droite de la rivière Alazani. Tsinandali a été produit depuis les années 30-s du 19e siècle. Au cours de cette période, le style de vin a
changé plusieurs fois, et enfin dans les années 90- s du 20e siècle Tsinandali apparue comme il est maintenant. Malgré les changements dans le style de vin est resté constant : la douceur, de l’énergie, l’arôme et une acidité fraîche. Le vin se caractérise par la couleur jaune paille, harmonie, raffiné, bouquet
développé et l’arôme de tri spécifique. Vin blanc Sa meilleure description est « Le Tsinandali de TSINANDALI »-Le premier vin blanc produit en Georgie a la maniere classique Par le Prince Alexander Chavchavadze.
Le vin s’accorde à merveille avec les viandes blanches, le poisson et les salades. Bien frais, il accompagne les plats piquants et épices.
Température recommandée de consommation: 10°C – 14°C
Température de conservation : 5°C – 16°C
Alcool : 13,5%
Contenance : 0,75 L
Contient des sulfites
| Poids | 1,5 kg |
|---|
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Le vin géorgien traditionnel en jarre Notre vin est fabriqué à partir du cépage Rkatsiteli qu’on cultive dans une région de Kakheti, au village Alaverdi dans des vignobles de 35 ans, à 430 mètres de l de la mer, le climat- doux continental, tempérés et humides et hivers modéré froids.
Ce vin sec ambré provient exclusivement des vignes Tsolikouri cultivées depuis 50 ans dans la région de Tvishi, une région montagneuse située à l’ouest de la Géorgie. Selon une méthode ancienne, les grappes de raisins sont placées dans des jarres en terre cuite pour le processus de fermentation long de 6 mois.
Vin de couleur jaune pâle aux arômes riches de fruits jaunes, dominés par la pomme jaune, et révélant également des touches d'abricot et de pêche. Ce vin est assez charpenté avec une acidité agréable et équilibrée. Il possède une longue finale aux arômes de fruits sucrés.
Le vin se caractérise d’un couleur jaune paille avec reflet doré. Bouquet agréable d'arômes tendres de fruits exotiques, saveur exquise et exceptionnelle, en bouche tendre agréable rond et harmonieux, raffiné, bouquet développé et ses notes d’agrumes et de fruits sucrés produisent un vin velouté.
Saperavi – est connu comme le Roi des vins rouges en Géorgie, en raison de sa couleur sombre et de ses fortes caractéristiques. Notre Saperavi a une couleur cerise intense, avec des notes de fruits noirs et de baies. C'est un vin corsé, aux tanins robustes, accompagné d'une agréable acidité en finale. Le vin se marie bien avec la viande du bœuf, les plats végétariens audacieux et les variétés de fromages fins.
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