Kvevri, vin ambré sec non filtré
Dans la mythologie géorgienne, Ocho est considéré comme le protecteur de la forêt et des animaux sauvages. Nos étiquettes arborent de précieux animaux de la faune Géorgienne en voie de disparition. Alors que vous buvez ce vin produit selon des méthodes d’antan et que vous admirez ces mystérieux animaux, vous vous demandez sans doute qui vous êtes et quelle est votre place dans ce monde.
Ce vin est vinifié dans un Kvevri avec des levures sauvages ne contenant aucun additif, suivant l’ancienne méthode traditionnelle géorgienne. Il est composé de Rkatsiteli, un cépage autochtone cultivé dans le vignoble du village d’Ozhio, dans le district d’Akhmeta en Kakhétie. Ce vin a passé 6 mois en contact avec les pellicules.
alc. 12,5 % vol. 750 ml
Contient des sulfites

RUISPIRI ESTATE Saperavi 2021
SAPERAVI VAZISUBANI 2019
KISI Biomarani 2016
TSOLIKOURI ORGO 2016
MTSVIVANI KAKHURI 2020
Dakishvili ambré 2015
KHIKHVI VAZISUBANI 2018
MTSVANE Nareklishvili 2020
SAPERAVI BioMarani 2016
ALADASTURI LABARA 2021
KISI VAZISUBANI 2018
RKATSITELI MARELI 2017
SAPERAVI ANEMO 2019
Shavkapito 2020 Marienfeld
MTSVANE KAKHURI Vazisubani 2017
RKATSITELI ABDUSHELISHVILI 2016
SAPERAVI TAVANKARI 2021
TAVKVERI 2019
Goruli Mtsvane 2020 OCHO 







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