Tvishi est un vin blanc moelleux appellation d’origine contrôlée, haute qualité. Vin blanc moelleux portant le nom de sa localité d’origine. Ce vin est produit des raisins Tsolikauri dans la région de Lechkhumi, dans le micro zone de Tvishi située à 500-800 au- dessus de la mer. Le vin a une couleur paille clair
très caractéristique et présente et son gout présent un bouquet de coing, abricot, poire et miel. Le gout est agréable, harmonieux, raffiné et durable, ce qui fait de ce vin, le meilleur vin de l’été. Le vin allie agréablement la douceur et l’acidité.
Le vin est parfait avec des salades de fruits, des gâteaux au soufflé, des gâteaux aux fruits, des amandes et des gâteaux aux amandes. Le vin est particulièrement agréable a déguster froid, refroidi jusqu’à 8-10 degrés.
Alcool : 12.5%
Contenance : 0.75 L
Contient des sulfites
15,00 €
Tvishi est un vin blanc moelleux appellation d’origine contrôlée, haute qualité. Vin blanc moelleux portant le nom de sa localité d’origine. Ce vin est produit des raisins Tsolikauri dans la région de Lechkhumi, dans le micro zone de Tvishi située à 500-800 au- dessus de la mer. Le vin a une couleur paille clair très caractéristique et présente et son gout présent un bouquet de coing, abricot, poire et miel.
Rupture de stock
| Poids | 1,5 kg |
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Les vignes bénéficient d’un soin exclusivement manuel, y compris une cueillette sélective lors des vendanges. Il arrive que nous procédions en même temps à la fermentation de deux variétés de cépage Saperavi afin d’obtenir les meilleurs millésimes mais la plupart du temps nous vinifions dans nos fûts Qvevri la variété Saperavi Budeshuri reconnue pour sa douceur.
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Ce vin rouge corsé est le fruit d’un mélange des cépages Saperavi, les plus connus de Géorgie, et des cépages français de Cabernet Sauvignon issus des vignobles appartenant à la famille Dakishvili et situés au cœur du village de Kondoli, sur la rive droite du rivière Alazani dans la région de Kakheti.
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