Usakhelauri est un vin le plus rare et le plus précieux de la Géorgie.
Ce vin est issu de la meilleure variété de raisin , terroir – dans le village d’Okhureshi.
Un vin très beau avec une couleur rouge rubis brillant et un bouquet complet des arômes de confitures de cerises rouges et blancs et la douce odeur de gâteau.
Le vin assez dense avec une saveur de longue durée – peut-être l’une des principales qualités de ce vin.
À déguster entre 10 et 12 °C
Contient des sulfites
54,00 €
Usakhelauri est un vin le plus rare et le plus précieux de la Géorgie.
Ce vin est issu de la meilleure variété de raisin , terroir – dans le village d’Okhureshi.
Un vin très beau avec une couleur rouge rubis brillant et un bouquet complet des arômes de confitures de cerises rouges et blancs et la douce odeur de gâteau.
In stock
Weight | 1,5 kg |
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bernard l.
Publié le 17/12/2023 à 7:21 pm (Date de commande : Le 12/12/2023 à 3:32 pm)en attente de dégustation
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Nicolas M.
Publié le 27/07/2022 à 5:46 pm (Date de commande : Le 19/07/2022 à 4:11 pm)Délai très court et conditionnement impeccable!
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Levan D.
Publié le 27/12/2021 à 11:09 am (Date de commande : Le 20/12/2021 à 7:16 pm)Le colis est arrivé très rapidement.
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Laurent C.
Publié le 10/03/2021 à 12:04 pm (Date de commande : Le 24/02/2021 à 1:44 pm)5 étoiles a priori d’après avis amis géorgiens, mais à vérifier car je ne l’ai pas encore testé !!
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L’assemblage unique, présentant cépages blancs de region Kakhetie dans une bouteille. Ce vin blanc sec est issu des cépages de Mtsvane Kakhuri, Kisi et Rkatsiteli cultivés dans les sols argileux et sablonneux de la vallée de Alazani dans la région de Kakheti.
Dakishvili ambré 2015 est un vin géorgien des cépages autochtones -Rkatsiteli, Mtsvane et Kisi qui sont produits dans les vignobles des Dakishvili, à Kondoli. Ce vin exclusif fait manuellement est fermenté et vieilli dans Qvevri selon les anciennes traditions géorgiennes , qui sont reconnues par l’UNESCO.
Ce vin, élaboré selon la méthode géorgienne traditionnelle dans des jarres souterraines en terre cuite nommée Qvevri, révèle des notes appuyées d’abricot, de fruits secs, et de noix grillées. Il développe en bouche un goût à la fois corsé et riche en tanins issus de son long processus de maturation qui en fait un vin ample et généreux. Accompagne idéalement les fromages et les viandes mijotées ou grillées. Servir à 12-14°C
Le vin obtenu est un vin de garde, très complexe, très foncer, avec des arômes des fruits sec, de cacao, de cerise, caramelle et du poivre. En bouche le vin est équilibré, avec l'explosion des tanins, d'alcools et astringent qui sont en harmonie avec le gout de Qvevri, le vin a persistance aromatique très intense.
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Ce vin, fabriqué selon la méthode géorgienne traditionnelle dans des jarres souterraines en terre cuite dénommées Qvevri, délivre une variété d’arômes principaux et des notes puissantes de fruits secs tels que les abricots, les dattes et les noix grillées. Le goût est corsé, riche en tanins issus de la longue maturation traditionnelle ; c’est un vin souple et ample.
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