Khvanchkara- appellation d’origine contrôlée
Vin rouge doeu de production locale, produit dans la région de Racha, à partir des raisins Alexandrouli et Mujurethuli.
Cultivés dans la zone spécifique de Khvanchkara. Le vin se caractérise d’une couleur rubis. Les tons de framboise et d’amandes sont dominants dans le gout et l’arôme du vin. La combinaison surprenante de la douceur et de l’acidité fait de ce vin un vin pétillant et velouté.
A consommer avec : le dessert et des gâteux aux noix.
Température recommandée de
consommation : 12-14°C
Alcool : 11,5%. Volume : 0,75 l.
Contient des sulfites
25,80 €
Khvanchkara- appellation d’origine contrôlée
Vin rouge doux de production locale, produit dans la région de Racha, à partir des raisins Alexandrouli et Mujurethuli.
Cultivés dans la zone spécifique de Khvanchkara. Le vin se caractérise d’une couleur rubis. Les tons de framboise et d’amandes sont dominants dans le gout et l’arôme du vin.
En rupture de stock
| Poids | 1,5 kg |
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Le vin est produit par la méthode traditionnelle millénaire de Kakheti qui consiste à faire fermenter le raisin pendant 6 mois dans des Qvevri (jarre) sellées sans ajout de levure. Ce vin est embouteillé sans filtration. Le vin se caractérise d’un couleur jaune paille avec reflet doré.
Le vin "Chalamotl ambré" est produit au cœur de Kakhetl, à 700 m d'altitude. Des raisins de la plus haute qualité de la variété "Rkatsltell" cultivés dans les vallées irriguées du célèbre vignoble "Saturiano''. Age moyen des vignes: 55-65 ans. Ce qui détermine ses arômes variétaux particuliers.
Ce vin sec ambré est fabriqué à partir du cépage Rkatsiteli cultivé dans la région de Kakheti au Pays de la Géorgie. Ce vin a été fermenté dans Qvevri, de grandes jarres en argile enfouies sous terre. La couleur ambrée du vin résulte de son contact prolongé avec les peaux.
Les vignes bénéficient d’un soin exclusivement manuel, y compris une cueillette sélective lors des vendanges. Il arrive que nous procédions en même temps à la fermentation de deux variétés de cépage Saperavi afin d’obtenir les meilleurs millésimes mais la plupart du temps nous vinifions dans nos fûts Qvevri la variété Saperavi Budeshuri reconnue pour sa douceur.
Ce vin rouge corsé est le fruit d’un mélange des cépages Saperavi, les plus connus de Géorgie, et des cépages français de Cabernet Sauvignon issus des vignobles appartenant à la famille Dakishvili et situés au cœur du village de Kondoli, sur la rive droite du rivière Alazani dans la région de Kakheti.
Notre Kisi a une couleur ambrée éclatante, avec des arômes croquants de thé, de fruits secs et de subtiles notes d'herbes. Les caractéristiques uniques du vin comprennent des tanins secs, rafraîchissants et astringents, qui ajoutent à une finale d'arômes de longue durée.
Ce vin se distingue par une couleur jaune vert clair et par les arômes de menthe sauvage et de poire. Ce jeune vin à une acidité agréable et une fin de bouche vive.
NATELA est vin blanc sec. Cinq cépages : Mtsvane, Kisi, Khikhvi, Tsolikouri et Tetra. L’assemblage unique, présentant cépages blancs de Géorgie dans une bouteille. Parmi les cinq variétés utilisées pour créer ce vin rare, trois viennent de l'est et deux de l'ouest de la Géorgie. Le choix très inhabituel.

KISI VAZISUBANI 2018
TAVKVERI 2019
SAPERAVI RESERVE 2007
RKATSITELI ORGO 2019
ORGO Cuvée Blanc
SAPERAVI VAZISUBANI 2019
KISI Biomarani 2016
Rkatsiteli – Mtsvane 2020 OCHO
DZELSHAVI/SAPERAVI 2019
Saperavi Winiveria 2013
MTSVANE KAKHURI Vazisubani 2017
TSOLIKOURI ORGO 2016
Dakishvili rouge 2016
Dakishvili ambré 2015
MTSVIVANI KAKHURI 2020
RKATSITELI ABDUSHELISHVILI 2016
RKATSITELI MARELI 2017
SAPERAVI Rosé 2016 - Dakishvili -Sparkling
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