Saperavi Rosé
12,00 €
Saperavi Rosé
En rupture de stock
| Poids | 1,5 kg |
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Ce vin légère et vif est d'une couleur rubis éclatante. Lors de la dégustation des notes de fruits rouges et d'herbes prédominent. A l'acidité élève. Ce vin, se marie bien avec une grande variété de plat: mijoté de poulet au tomates, cochon rôti, haricot rouge, salades, saucissons et pâté.
Notre vin fabriqué par une méthode traditionnelle Georgien en Qvevri(jarre) est sec, plaisant et harmonique. La fermentation et macération en Qvevri avec le moût/ la râpe pendant 6 mois. Il a une couleur d’ambre et un arome de fruit distingué. Ce vin Rkatsiteli accompagne idéalement du poisson, de la viande, du fromage et des salades légères.
Dakishvili ambré 2015 est un vin géorgien des cépages autochtones -Rkatsiteli, Mtsvane et Kisi qui sont produits dans les vignobles des Dakishvili, à Kondoli. Ce vin exclusif fait manuellement est fermenté et vieilli dans Qvevri selon les anciennes traditions géorgiennes , qui sont reconnues par l’UNESCO.
Les vignes bénéficient d’un soin exclusivement manuel, y compris une cueillette sélective lors des vendanges. Il arrive que nous procédions en même temps à la fermentation de deux variétés de cépage Saperavi afin d’obtenir les meilleurs millésimes mais la plupart du temps nous vinifions dans nos fûts Qvevri la variété Saperavi Budeshuri reconnue pour sa douceur.
Ce vin est issu des cépages de Kakhuri Mtsvane récoltés dans la région de Vazisubani, appellation d’origine contrôlée. Il est élaboré selon la méthode traditionnelle Géorgienne dans des Qvevri souterrains en terre cuite
Le vin se caractérise d’un couleur jaune paille avec reflet doré. Bouquet agréable d'arômes tendres de fruits exotiques, saveur exquise et exceptionnelle, en bouche tendre agréable rond et harmonieux, raffiné, bouquet développé et ses notes d’agrumes et de fruits sucrés produisent un vin velouté.
Le Saperavi Réserve 2007 est un vin issu de vendanges spéciales. Il a été élaboré à partir d’une sélection de cépages Saperavi, récoltés à la main et cultivés dans les meilleurs terroirs de la région de Kakheti (Akhoebi, Mukuzani). Il présente une couleur grenat, révèle des arômes de forêt automnale, d'épices et de réglisse associés à de douces nuances d’épine-vinette.
SAPERAVI Rosé brut nature est un vin pétillant mis en bouteille selon la méthode traditionnelle. Le vin révèle une bonne tenue en bouche avec des notes de framboise, de pétales de rose et de levure. La saveur est raffinée, avec des notes de cerise, de fleurs et une texture crémeuse.

RESERVE ROYALE SHAVKAPITO 2017
Mtsvane Kakhuri 2020 Tavankari
RKATSITELI ABDUSHELISHVILI 2016
KISI Biomarani 2016
SAPERAVI TAVANKARI 2021
Rkatsiteli – Mtsvane 2020 OCHO
RUISPIRI ESTATE Rkatsiteli-Mtsvane 2021
RKATSITELI MARELI 2017
Goruli Mtsvane 2020 OCHO
KRAKHUNA ANEMO 2019
RKATSITELI Chalamoti 2019
CHITISTVALA 2018
Saperavi Vinoterra 2020
KISI VAZISUBANI 2018
SAPERAVI Artisani 2018
SAPERAVI BioMarani 2016
TAVKVERI 2019
Dakishvili rouge 2016
SAPERAVI VAZISUBANI 2019
Saperavi Winiveria 2013
SAPERAVI Rosé 2016 - Dakishvili -Sparkling
DZELSHAVI/SAPERAVI 2019
Goruli Mtsvané/Chinebuli 2020 Winiveria
RKATSITELI ORGO 2019
SAPERAVI RESERVE 2007
ORGO Cuvée Blanc
RATCHULI DZELSHAVI 2018
Dakishvili ambré 2015
KHIKHVI WINIVERIA 2018 



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