Saperavi Rosé
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Saperavi Rosé
En rupture de stock
| Poids | 1,5 kg |
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Saperavi – est connu comme le Roi des vins rouges en Géorgie, en raison de sa couleur sombre et de ses fortes caractéristiques. Notre Saperavi a une couleur cerise intense, avec des notes de fruits noirs et de baies. C'est un vin corsé, aux tanins robustes, accompagné d'une agréable acidité en finale. Le vin se marie bien avec la viande du bœuf, les plats végétariens audacieux et les variétés de fromages fins.
NATELA est vin blanc sec. Cinq cépages : Mtsvane, Kisi, Khikhvi, Tsolikouri et Tetra. L’assemblage unique, présentant cépages blancs de Géorgie dans une bouteille. Parmi les cinq variétés utilisées pour créer ce vin rare, trois viennent de l'est et deux de l'ouest de la Géorgie. Le choix très inhabituel.
L’assemblage unique, présentant cépages blancs de region Kakhetie dans une bouteille. Ce vin blanc sec est issu des cépages de Mtsvane Kakhuri, Kisi et Rkatsiteli cultivés dans les sols argileux et sablonneux de la vallée de Alazani dans la région de Kakheti.
Le vin est produit par la méthode traditionnelle millénaire de Kakheti qui consiste à faire fermenter le raisin pendant 6 mois dans des Qvevri (jarre) sellées sans ajout de levure. Ce vin est embouteillé sans filtration. Le vin se caractérise d’un couleur jaune paille avec reflet doré.
Le Saperavi Réserve 2007 est un vin issu de vendanges spéciales. Il a été élaboré à partir d’une sélection de cépages Saperavi, récoltés à la main et cultivés dans les meilleurs terroirs de la région de Kakheti (Akhoebi, Mukuzani). Il présente une couleur grenat, révèle des arômes de forêt automnale, d'épices et de réglisse associés à de douces nuances d’épine-vinette.
Ce vin, élaboré selon la méthode géorgienne traditionnelle dans des jarres souterraines en terre cuite nommée Qvevri, révèle des notes appuyées d’abricot, de fruits secs, et de noix grillées. Il développe en bouche un goût à la fois corsé et riche en tanins issus de son long processus de maturation qui en fait un vin ample et généreux. Accompagne idéalement les fromages et les viandes mijotées ou grillées. Servir à 12-14°C
Le vin se caractérise d’un couleur jaune paille avec reflet doré. Bouquet agréable d'arômes tendres de fruits exotiques, saveur exquise et exceptionnelle, en bouche tendre agréable rond et harmonieux, raffiné, bouquet développé et ses notes d’agrumes et de fruits sucrés produisent un vin velouté.
Ce vin a une robe brillante de couleur rubis et pourpre. Il révèle des arômes de cerise et de canneberge. La structure est jeune et offre de légers tanins. Il laisse un goût frais en bouche. S'accorde parfaitement avec l’agneau et toutes les viandes grillées. Idéal avec les fromages affinés. S’accorde aussi avec les desserts au chocolat.

RESERVE ROYALE SHAVKAPITO 2017
Mtsvane Kakhuri 2020 Tavankari
RKATSITELI ABDUSHELISHVILI 2016
KISI Biomarani 2016
SAPERAVI TAVANKARI 2021
Rkatsiteli – Mtsvane 2020 OCHO
RUISPIRI ESTATE Rkatsiteli-Mtsvane 2021
RKATSITELI MARELI 2017
Goruli Mtsvane 2020 OCHO
KRAKHUNA ANEMO 2019
RKATSITELI Chalamoti 2019
CHITISTVALA 2018
Saperavi Vinoterra 2020
KISI VAZISUBANI 2018
SAPERAVI Artisani 2018
SAPERAVI BioMarani 2016
TAVKVERI 2019
Dakishvili rouge 2016
SAPERAVI VAZISUBANI 2019
Saperavi Winiveria 2013
SAPERAVI Rosé 2016 - Dakishvili -Sparkling
DZELSHAVI/SAPERAVI 2019
Goruli Mtsvané/Chinebuli 2020 Winiveria
RKATSITELI ORGO 2019
SAPERAVI RESERVE 2007
ORGO Cuvée Blanc
RATCHULI DZELSHAVI 2018
Dakishvili ambré 2015
KHIKHVI WINIVERIA 2018 




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